Παραγωγή διοξειδίου του άνθρακα: το γάντι φάντασμα

 

Ερμηνεία: Η σόδα φαγητού αντιδρά με το ξύδι και παράγεται ένα αέριο, το οποίο φουσκώνει το μπαλόνι. Μπορούμε να δείξουμε ότι το αέριο είναι διοξείδιο του άνθρακα αν το αφήσουμε να βγει σιγά-σιγά από το γάντι μέσα σε ένα δοχείο, στο οποίο αν βάλουμε στη συνέχεια ένα αναμμένο κερί αυτό θα σβήσει (δείτε εδώ).

Επέκταση του πειράματος: Αν τοποθετήσετε το πλαστικό ποτήρι με το γάντι πάνω σε μια ζυγαριά ακριβείας μπορείτε αν δείξετε τη διατήρηση της μάζας σε μια χημική αντίδραση. Σε όλη τη διάρκεια του φαινομένου η ζυγαριά διατηρεί την ίδια ένδειξη η οποία ελαττώνεται αν ανοίξουμε το καπάκι οπότε διαφεύγει μέρος του αέριου διοξειδίου του άνθρακα.

Μια διευκρίνιση: Το ότι σβήνει το κερί δεν σημαίνει ότι κατ’ ανάγκη το αέριο είναι διοξείδιο του άνθρακα. Θα μπορούσε απλά να είναι κάποιο αέριο βαρύτερο από τον αέρα που δεν επιτρέπει την επαφή της φλόγας με το οξυγόνο. Απλά λέμε ότι είναι διοξείδιο καθώς έτσι παρουσιάζεται συνήθως στα σχολικά βιβλία. Για μεγαλύτερη ακρίβεια θα μπορούσε να δειχτεί ότι το παραγόμενο αέριο θολώνει το ασβεστόνερο.